Kazanlak – thành phố Hoa hồng


Những người phụ nữ mê nước hoa và tìm hiểu về nguồn gốc của thứ hương liệu xa xỉ này đều biết đến một cái tên, thường xuất hiện trên các nhãn hiệu nước hoa, và đảm bảo nguồn gốc của thứ nước hoa ấy, đó là từ Kasanluk hay Kazanlak trên nhãn mác nước hoa. Nhưng Kazanluk ở nơi nào ở châu Âu thì không phải ai cũng biết.

Trên thực tế Kazanluk là một thành phố nhỏ nằm trong một thung lũng  cùng tên ở Bulgaria, trên bán đảo Balkan. Thung lũng này sẽ giống như trăm ngàn thung lũng khác ở Đông Âu nếu nơi đây không sở hữu những cánh đồng trồng hoa hồng rộng lớn nhất ở Bulgaria nổi tiếng với cái tên Thung lũng Hoa hồng – Hoa viên sau của Thượng đế.

Ở Kasanluk, có tới 173 ngôi làng trồng hơn 7000 loại hoa hồng. Hoa hồng nở khắp mọi nơi, trên cánh đồng, trải dài tới 80 dặm, là cánh đồng trồng hoa hồng lớn nhất thế giới. Hương hoa hồng luôn thoang thoảng trong không khí vô cùng dễ chịu.

Nhờ điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng, hoa hồng ở Kasanluk phát triển mạnh và nơi đây trở thành nguồn cung cấp tinh dầu chính cho các cường quốc nước hoa như Paris, Milan, New York…

Nằm cách thủ đô Sofia khoảng 200 km về phía đông, Kazanluk là một trung tâm công nghiệp, lịch sử và văn hóa quan trọng với dân số 54 ngàn người.

Những người dân đầu tiên đến định cư trên lãnh thổ Kazanluk ngày nay từ thế kỷ 5 trước CN. Trong thế kỷ thứ 6-5 TCN đã xuất hiện thành phố Sevtopolis, nơi hiện giờ là vùng nước dưới đáy đập Koprinka (cách Kazanluk 7km). Nền văn minh Trakia giàu có của thung lũng sông Toundja đã để lại cho chúng ta hơn 12 ngôi mộ cổ (xem phần Di sản thế giới).

Đập thủy điện Koprinka, nơi chìm dưới lòng nước vẫn ẩn giấu di tích thành phố cổ Sevtopolis.

Kế thừa thành phố cổ của Sevtopolis, thị trấn Kazanluk hiện nay được thành lập vào đầu thế kỷ 15. Đến cuối thế kỷ 19, Kazanluk trở nên nổi tiếng với ngành sản xuất tinh dầu hoa hồng, gia công chế biến các sản phẩm bằng đồng và hàng dệt may độc đáo.

Пазарен ден в град Казанлък, 1926 г.

Cửa hàng kinh doanh đầu tiên ở Kazanluk được xây dựng vào năm 1820 bởi một thương gia buôn hoa hồng Doncho Papazov. Kể từ đó thị trấn trở thành trung tâm phát triển và sản xuất hoa hồng. Tại đây sản xuất một nửa lượng tinh dầu hoa hồng của thế giới với chất lượng cao và được xuất khẩu sang Pháp, Mỹ, Nhật Bản, Đức… trong đó Nhật Bản là nước say mê tinh dầu hoa hồng của Bulgaria nhất. Các thương hiệu nước hoa nổi tiếng trên thế giới như Yves, Saint Laurent, Christian Dior, Chanel và Ester Lauder là một trong những khách hàng hàng đầu của Bulgaria.

Kazanluk là thành phố chủ nhà của Lễ hội Hoa hồng hàng năm trong tuần đầu tiên của tháng Sáu.

Hàng năm, vào cuối tháng 5, đầu tháng 6, lễ hội hoa hồng được tổ chức với những điệu nhảy truyền thống và cuộc thi sắc đẹp, chọn ra nữ hoàng hoa hồng thu hút đông đảo du khách tham quan.

Không chỉ được thả hồn bên những cánh hoa hồng trong thiên nhiên bao la, khoáng đạt, du khách còn được dạo bước trong bảo tàng hoa hồng nổi tiếng nhất thế giới ở Kasanluk. Bảo tàng lưu giữ những hiện vật, tài liệu lịch sử về cách sử dụng từ thời xa xưa cho tới ngày nay. Ngoài ra, tại đây, bạn có thể mua về làm kỷ niệm rất nhiều sản phẩm chiết xuất từ hoa hồng như nước hoa, xà phòng hoa hồng, tinh dầu massage hoa hồng, mứt hoa hồng…

Bảo tàng Công nghiệp Hoa hồng của Kazanluk được khánh thành vào năm 1969 tại Viện nghiên cứu Hoa Hồng. Tại đó mô tả hành trình của những bông hồng Kazanluk, lần theo dấu vết lịch sử 330 năm của ngành sản xuất hoa hồng Bulgaria và trưng bày nhiều sản phẩm được làm từ hoa hồng như nước hoa, tinh dầu, mứt, kem đánh răng.

Музей на розата

Bạn có thể thăm phòng thí nghiệm “Tomy Show Cosmetics”, nơi bạn có thể đắm chìm trong ma lực của bí mật mỹ phẩm. Bạn cũng có thể xem quá trình sản xuất sản phẩm từ nước hoa  hồng tự nhiên từ dòng mỹ phẩm “Hoa hồng – nữ hoàng của sắc đẹp”.

Những người dân địa phương luôn mỉm cười và sẵn sàng chỉ cho bạn đường đến tham quan những di tích lịch sử trong vùng lân cận của thành phố.

Suối nước khoáng nóng Pavel Banya và các làng Ovoshtnik và Yagoda là những khu vực hấp dẫn khách du lịch quanh năm.

Pavel Banya Centre

Con đường lên đỉnh Shipka với tượng đài được xây dựng để vinh danh chiến tranh Nga -Thổ năm 1877 – 1878, tạo điều kiện tuyệt vời cho du lịch sinh thái và leo núi.

Shipka, tháng 7/1978

Църква на връх Шипка

Đỉnh Buzludja ở gần đó cũng là một điểm tham quan lịch sử phong phú về chiến tranh, với những trận đánh ác liệt đã diễn ra tại nơi này.

Buzludja peak

Đập “Koprinka” là một dịa điểm khác xứng đáng thu hút sự chú ý của du khách. Đó là một trong những hồ chứa nước đẹp nhất Bulgaria, nằm ở Thung lũng Hoa Hồng, chỉ cách Kazanluk 7 km. Dưới mặt nước mờ ảo vẫn ẩn giấu di tích của thành phố Trakia cổ Sevtopolis tồn tại từ thế kỷ IV trước Công nguyên.

Cùng chủ đề:

Thung lũng Hoa hồng

Truyền thuyết về hoa hồng

Lễ hội hoa hồng ở Kazanluk năm thứ 108 

Siêu dự án phục sinh thành phố cổ Sevtopolis

.

Град Казанлък е разположен във физическия център на България, в западната част на Казанлъшката котловина. Населението му е около 82 000 души. Градът е център на Долината на розите и тракийските царе и атрактивна туристическа дестинация. Тук се намира най-голямата и най-добре запазена в страната Тракийска гробница, включена в списъка на ЮНЕСКО – Казанлъшката гробница, както и Музеят на розата. В района на Казанлък има два резервата и пет защитени местности, множество удивителни творения на природата и вековни гори. Градът се намира в периферията на най-големия и изключителен с красотата си резерват в Стара планина – “Джендема”, включен в Национален парк “Централен Балкан”. Границите на парка стигат почти до Казанлък на запад.

Rosa Damascena, или маслодайната роза, е най-голямото богатство на Казанлъшкия регион. Тя е пренесена по българските земи от Азия преди столетия. Днес тя е един от символите на България. Под влияние на уникалните климатични и почвени условия постепенно се е обособила като самостоятелен вид, различаващ се от маслодайните рози, отглеждани в другите страни. Така в началото на XIX в. тя получила името „Казанлъшка” маслодайна роза, а Подбалканската долина вече се нарича Долината на розите.

Наред с производството на розово масло, водеща роля за поминъка и благосъстоянието на района в миналото има и търговията с него. Първите розотърговци, които се споменават официално, изнасяли розово масло в Германия и Австро-Унгария през 1771 г. и следващите години.

Музеят на розата е създаден през 1984 г. с част от фондовете на Историческия музей в града. Експозицията му е разположена в три основни зали, където са показани оригинални снимки и документи за развитието на розопроизводството през Възраждането (XVIII-XIX в.) и в началото на ХХ в., инструменти за обработка на розовите градини, съдове за съхранение и износ на розово масло и розова вода. Музеят на розата се радва на изключителен интерес от български и чужди туристи.

Още за розопроизводството и за този поминък можете да научите в етнографския комплес „Кулата”, само на 1 км от центъра на града. Тук по предварителна заявка можете да наблюдавате възстановки на стари местни обичаи, както и да опитате разнообразни храни и напитки, произведени от местната казанлъшка роза.

И днес розоберът е едно от най-важните събития в Розовата долина на България, което е съпроводено с множество празненства.

Празникът на Розата е един от най-забележителните фестивали в България, посветен на красотата и цветята. Празнува се за първи път през 1903 г., като оттогава традиционно се провежда през първия уикенд на юни. Това е периодът, през който цъфти маслодайната казанлъшка роза. Днес Празникът на Розата се е превърнал в международно празненство, в което се забавляват хиляди туристи и гости на града. Програмата включва избор и коронясване на Царица Роза, ритуалите “розобер” и “розоварене”; празнично шествие – карнавал, международен фолклорен фестивал “Младежта на Балканите” и др.

Сред интересните забележителности на града е къщата на изтъкнатия български писател, художник и обществен деец Димитър Чорбаджийски-Чудомир (1890 г. – 1967 г.). Тя е обявена за музей една година след смъртта му – през 1968. Къщата има статута на исторически паметник на културата от национално значение с протокол №15 на НСОПК/03.12.1998 г. В сегашния си вид музейният комплекс е открит през 1979 г. и включва дома на Чудомир и художествено-документална експозиция, разположена в три зали с обща площ 300 кв. м. Тук се съхраняват повече от 15 000 оригинални ръкописи, рисунки, скици, писма, книги и лични вещи на Чудомир и неговата съпруга – художничката Мара Чорбаджийска. Това е единственият литературно-художествен музей в България. Седалище е на престижната културна фондация “Чудомир”.

В Казанлък бихте могли да изживеете всичко – да си починете, да опознаете региона и да се забавлявате. Долината може да предложи и голямо разнообразие по отношение на вашите предпочитания за комфорт и обслужване – от професионално обслужване в хотелите в града и района, топлата семейна атмосфера и непринудена обстановка на къщите за гости в селата от общината, до уединението и бягството сред горската тишина на планинските хижи.

Ресторантите предлагат богато разнообразие от ястия, а в къщите за гости се предлага храна, приготвена в домашна обстановка, с продукти от градината на стопаните.

В Казанлък и региона могат да бъдат организирани множество туристически маршрути: „Из Розовата долина”, „История”, „Крън – Бузлуджа” и др.

Организират се турове и до Долината на тракийските царе – храмовете и гробниците в могилите Оструша, Голяма Косматка, Голяма Арсеналка, Грифоните, Хелвеция, Шушманец и Светицата. Уникалните находки, намерени там, могат да бъдат видени в Историческия музей “Искра”.

.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Free counters!

%d bloggers like this: